Блинчики — рецепт без яиц.

    Попробовав сегодняшних блинчиков, многие удивятся – неужели тут нет яиц. Нет, ни капельки, ответим мы. Хотим поделиться с Вами очень простым, незатейливым, но очень вкусным рецептом блинчиков без использования яиц. По своему вкусу вы можете сделать их солеными или сладкими, у нас сегодня сладкие блинчики. Соблюдая несложные правила, Вы убедитесь, что блины без яиц очень просты в приготовлении. Надеемся, Вам понравятся наши блинчики. И Вы тоже напечете и порадуете своих родных и друзей. И теперь ,уже Вы будете с улыбкой объяснять – что блинчики без яиц, это очень просто. Готовим - будет вкусно.

60566_1000

Ингредиенты:
Мука 200 г
Молоко 550 мл.
Масло растительное 2 ст. л
Сахар 2 ст. л или по вкусу
Соль - по вкусу
Ваниль – используйте, если готовите сладкий вариант
Пекарский порошок половинка пакетика 5 г

    Рекомендации:
    Если вы используете миксер при замесе теста, то добавляйте муку в молоко постепенно. Если замешиваете с помощью венчика, то добавляйте молоко в муку постепенно размешивая и доводя до нужной консистенции. Так вы избежите комочков в тесте.
    После того как замесите тесто, дайте ему постоять, чтобы пшеничная клейковина хорошо набухла, это залог хороших блинчиков.
    Растительное масло добавляйте непосредственно перед выпеканием блинов
Подберите огонь так, чтобы ваши блинчики не горели, но и не высыхали на сковороде.
    Если блинчик не допекся, его сложно будет перевернуть, следите за этим.

    В молоко комнатной температуры постепенно добавляем муку. Замешиваем тесто до консистенции густых сливок. Добавляем пекарский порошок, ваниль, соль и сахар. Еще раз хорошо перемешиваем и отставляем на 30 минут. Если вы увидели, что тесто немного загустело, добавляем понемногу теплой воды и хорошо перемешиваем тесто. Перед выпечкой добавьте растительное масло и хорошо перемешайте тесто. На разогретую сковороду или поверхность наливаем тонким слоем тесто. Выпекаем, сначала с одной стороны до золотисто-коричневого цвета, затем с другой. При желании можете смазать готовый блинчик сливочным маслом. Приятного аппетита!

А купить нужные ингредиенты по лучшей цене Вы можете в нашем интернет-магазине Радхика.


Хотите больше рецептов?

Мы ВКонтакте: https://vk.com/radhika_mos

Скайп: vishnevvs

Секреты МЛМ! Как построить успешный бизнес!
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *

Поделиться в Соц.Сетях:

Опубликовать в Twitter Написать в Facebook Поделиться ВКонтакте В Google Plus Записать себе в LiveJournal Показать В Моем Мире Поделиться ссылкой в Я.Ru

Оставьте комментарий