Йогуртовый торт.

Этот простой, и необычный десерт понравится многим. Если Вам нравятся десерты подобным Чизкейку, тогда точно понравится. Вкус у йогуртового торта легче и нежнее, и особенно он хорош к вечернему чаю, в теплый летний денек. Вы можете использовать любые йогурты с вашими любимыми вкусами и наполнителями. Готовим – будет вкусно.

67498_1000

Ингредиенты:
Йогурт 1 л
Сахарная пудра 8 ст. л
Агар агар 1.5 ст. л с небольшой горкой
Сливки 250 мл.
Персики или ягоды 200 г
Ваниль
Для основы:
Мука 225 г
Йогурт или кефир 120 мл.
Пекарский порошок половинка пакетика
Сл. Масло 110 г
Соль щепотка
Сахар 7 г

  • Если хотите более тонкую основу, используйте половину ингредиентов для теста.

Залейте агар агар сливками, перемешайте чтобы не было комочков и отставьте набухать. Смешайте в миске муку, сахар, пекарский порошок, сливочное масло и йогурт. Замесите мягкое тесто. В разъемной форме равномерно распределите тесто, выпекайте до золотистого цвета. Постоянно помешивая нагрейте сливки с агар агаром. После закипания поварите 2-3 минуты, не забывайте постоянно помешивать. Налейте в миску йогурт (йогурт должен быть комнатной температуры), добавьте нарезанные фрукты или ягоды и интенсивно помешивая добавьте сливки с агар агаром. Перемешайте до однородного состояния. Если образовались сгустки, нагревайте на водяной бане до растворения комков. Залейте йогурт в форму поверх основы. И сразу же отправьте в холодильник на 5- 6 часов. Достаньте торт из холодильника, осторожно выньте из формы, уберите бумагу и украсьте торт растопленным шоколадом. Приятного чаепития!

А купить нужные ингредиенты по лучшей цене Вы можете в нашем интернет-магазине Радхика.


Хотите больше рецептов?

Мы ВКонтакте: https://vk.com/radhika_mos

Скайп: marishka75525

Секреты МЛМ! Как построить успешный бизнес!
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *

Оставьте комментарий